Arama sonuçlarınız

Uskumru Tavası Malzemeler: 1 Kilogram Uskumru 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Avuç Un Yapılışı: 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle yiniz. 3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağ da her tarafını pembe renkte kızartınız. 4)...

Uskumru Izgara Malzemeler: 1 Kilogram Uskumru 1 Fincan Zeytin Yağı Yeteri kadar Karabiber Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Limon Yeteri kadar Maydanoz Yapılışı: 1) Balıkları ayıklayıp yıkayınız. 2) Yemeğe 20 dakika kala tuzlayıp, biberleyip yağlayı nız. 3) Izgaraya diziniz. 4) Kömür ateşi veya...

Uskumru Dolması Malzemeler: 2 Kilogram Kuru Soğan 6 Adet Yumurta 3 Kilogram Uskumru 2 Su Bardağı Un 100 Gram Kuş Üzümü 200 Gram Ceviz İçi 750 Gram Zeytin Yağı 1 Paket Yenibahar 100 Gram Beyaz Fıstık 2 Su Bardağı Galeta Unu Yeteri kadar Karabiber Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Balıkların...

Uskumru Buğulaması Malzemeler: 1 Kilogram Uskumru Yarım Su Bardağı Zeytin Yağı 1 Adet Limon Yarım Demet Maydanoz 1 Baş Kuru Soğan 1 Demet Defne Yaprağı 1 Çay Bardağı Su Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Tepsiye alüminyum folyoyu yayın. Soğanları halka halka doğradıktan sonra buraya yayın...

Tereli hamsi ızgara Malzemeler: 500 Gram Hamsi 1 Demet Tere 1 Çay Bardağı Un 2 Su Bardağı Soğuk Su Yeteri kadar Buz Yarım çay bardağı Zeytin Yağı 1 Adet Limon Suyu 1 Adet Turp Yeteri kadar Karabiber Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Sıvıyağ (Kızartmak İçin) Yapılışı: Tere yapraklarını servis...

Tekir Balığı Tavası Malzemeler: 1 Kilogram Tekir Balığı 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Avuç Un Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Limon Yeteri kadar Maydanoz Yapılışı: 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle yiniz. 3) Her tarafını muntazam una...

Taze Soğanlı Baharatlı Alabalık Malzemeler: 2 Adet Alabalık 1 Tatlı kaşığı Zeytin Yağı 1 Tatlı kaşığı Kekik 1 Çorba kaşığı Karabiber 5 Adet Taze Soğan Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Balıkları ikiye bölüp, kılçıklarını çıkartın. Bir kasede zeytinyağı, kekik, karabiber ve tuzu karıştırın...

Şişte Kılıç Balığı Malzemeler: 1 Kilogram Kılıç Balığı 1 Adet Soğan Suyu 6 Adet Defne Yaprağı 1 Fincan Zeytin Yağı 1 Adet Limon Yeteri kadar Maydanoz 1 Tatlı kaşığı Pulbiber Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Balığın derisini çıkarıp kalın dilimler halinde kesin, parçaları bir kaba koyun. Tuz...

Soslu Dilbalığı Malzemeler: 4 Adet Dilbalığı Fileto Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber 3 Çorba kaşığı Limon Suyu 2 Adet Kereviz 1 Adet Domates 1 Demet Dereotu 1 Çorba kaşığı Margarin 3 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 150 Mililitre Etsuyu (Sos İçin) 500 Mililitre Üzüm Sirkesi (Sos İçin) 2...

Somon Fileto Malzemeler: 100 Gram Ceviz İçi 1 Adet Kuru Soğan 4 Çorba kaşığı Sirke 1 Çorba kaşığı Hardal 5 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 3 Demet Roka 4 Adet Somon Fileto 2 Çorba kaşığı Limon Suyu 3 Çorba kaşığı Un Yeteri kadar Karabiber Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Cevizlerin fazlalıklarını...

Somon Balığı & Rozbifli Patates Malzemeler: 3 Kilogram Patates 5 Çorba kaşığı Limon Suyu 3 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 500 Gram Somon Balığı 500 Gram Rozbif 1 Tatlı kaşığı Kimyon Yeteri kadar Karabiber Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Patatesleri iyice yıkayın. Limon suyu ve zeytinyağını...

Soğan Kremalı Somon Balığı Malzemeler: 4 Dilim Somon Balığı 1 Demet Taze Kekik 3 Çorba kaşığı Limon Suyu 6 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 500 Gram Kuru Soğan 2 Çorba kaşığı Margarin 3 Adet Yumurta Sarısı Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber Yeteri kadar Toz Şeker 150 Gram Yoğurt 1 Adet Göbek...

Sicilya Usulü Sardalye - Hamsi Dolması Malzemeler: 1 Kilogram Sardalye 100 Gram Bayat Ekmek 1 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 2 Diş Sarımsak 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz 2 Adet Kuru Soğan Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber 1 Tatlı kaşığı Limon Suyu 60 Gram Kapari 60 Gram Siyah Zeytin 40 Gram Kuru...

Sebzeli Balık Malzemeler: 1 Su Bardağı Sıvıyağ 10 Dal Maydanoz 1 Adet Kuru Soğan 2 Adet Havuç 2 Adet Patates 4 Adet Dil Balığı 4 Çorba kaşığı Bezelye Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber Yapılışı: Genisçe bir tencerede 4 yemek kaşığı yağı kızdırın. Havuç ve soğanı yağda pişirin...

Sarımsaklı & Biberli Karides Malzemeler: 5 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 4 Diş Sarımsak 1 Çay Kaşığı Pulbiber Yarım Kilogram Karides 2 Çorba kaşığı Limon Suyu Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber 2 Çorba kaşığı Kıyılmış Maydanoz Yapılışı: Küçük boy metal bir tavada orta ateşte yağı kızdırın...

Prenses Usulü Palamut Malzemeler: 1 Adet Palamut 1 Adet Limon 1 Adet Domates 2 Dal Taze Soğan 2 Adet Sivri Biber 10 Adet Mantar Yarım Demet Kıyılmış Maydanoz 10 Adet Karides 8 Adet Yeşil Zeytin Yarım Su Bardağı Su 1 Çorba kaşığı Tereyağı Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Palamutu yıkayıp içini...

Poşe Levrek Malzemeler: 4 Adet Levrek 1 Adet Portakal Kabugu 1 Adet Limon 2 Çorba kaşığı Elma Sirkesi 1 Adet Sarımsak Bir Miktar Tuz Bir Miktar Karabiber Bir Miktar Su Bir Miktar Zeytin Yağı Yapılışı: Bir tencereye su koyup, tuz, karabiber, elma sirkesi, portakal kabuğu ve limon kabuğu ile...

Pisi Balığı Tavası Malzemeler: 1 Kilogram Pisi Balığı 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Avuç Un Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Limon Yeteri kadar Maydanoz Yapılışı: 1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. 2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberle yiniz. 3) Her tarafını muntazam una...

Palamut Izgara Malzemeler: 2 Adet Palamut 5 Adet Domates 2 Adet Kuru Soğan 2 Adet Sivri Biber 2 Adet Limon Yeteri kadar Maydanoz Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Domateslerin bir kısmını rendeleyin ve yıkanmış, tuzlanmış palamutların arasına rendelenmiş domatesleri yerleştirin. Bunları yağlanmış...

Otlu & Fıstıklı Levrek Malzemeler: 2 Adet Levrek 2 Adet Levrek 2 Çorba kaşığı Taze Ekmek İçi 1 Çorba kaşığı Maydanoz 1 Çorba kaşığı Dereotu 2 Çorba kaşığı Fıstık İçi 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi 2 Çorba kaşığı Zeytin Yağı Yeteri kadar Tuz Yeteri kadar Karabiber Yapılışı: Levrek balığını...